Gulas con gambas sobre cama de patatas

¿Cuantas noches llegas a casa y te das cuenta de que nos has sacado nada para cenar? A nosotros nos pasa muy a menudo, pero siempre tenemos un par de ases en la manga.

Hoy os contamos como hacer una receta muy fácil y vistosa con la que sorprender a vuestros comensales sin mayor esfuerzo.

Nos ponemos el mandil, abrimos la nevera y empezamos...

Pechuga de pollo a la Mostaza Antigua

Hacía mucho tiempo que tenía ganas de probar la mostaza antigua o Ancianne, siempre que iba al supermercado nunca me atrevía a cogerla por pensar que tendría un sabor fuerte en boca que no me gustase.

Llego el momento y de la estantería paso al carro. Me quede bastante sorprendido cuando abrí el tarro por el olor tan fuerte que desprendía, mis papilas se encogían jajaja. Pero todo cambio cuando comencé con la receta que os he preparado, mezclando sabores suaves como el de la nata con el elemento nuevo a probar.

Siempre tengo en la nevera un pequeño tarrito preparado...

Calamares en salsa picante

Hoy vamos a preparar un plato único muy fácil. Unos riquísimos calamares en salsa picante que acompañamos con arroz blanco. Pero ya sabéis que podéis elegir la guarnición que prefiráis: patatitas, verduras, couscous.

A cocinar…

Níscalos en salsa

Empieza la temporada en nuestro blog y con ella llega el otoño. ¿Qué mejor forma de estrenarnos que con una jornada micológica? Esta receta empieza con una elaboración muy especial: Levantarse bien temprano y llegar a los pinares de Guadalajara para encontrar los mejores níscalos de esa sierra. 

Os recomendamos que no os saltéis este primer paso, ya que pasar el día en la naturaleza sólo aporta buenos momentos, aire puro y el disfrute de un entorno único. 

Pero si aun así vais cortos de tiempo y queréis disfrutar de este plato otoñal, siempre nos quedará el super…jeje. 

¡Bienvenido! Toma asiento

Hola amigo,

Este blog es un proyecto que comienza con muchas ganas y esperamos que te guste.